Notre table d’hôtes


Si vous souhaitez prendre les repas du soir chez nous, c'est avec plaisir que nous vous proposerons des diners préparés avec des produits frais, régionaux et issus le plus souvent possible de circuits courts et de filière bio ou d'agriculture raisonnée. Le vin que nous vous proposons proviennent de vignerons situés dans notre région (Valserre, tallard, remollon).

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La Méridienne travaille avec les producteurs locaux et des vignerons de Tallard : domaine de Trébaudon

Nous proposons la table d'hôtes tous les soirs à 19h30 excepté le jeudi.


Le repas au prix de 29 € par personne comprend  un apéritif, entrée, plats, dessert, 1 verre de vin et pour terminer un café ou une infusion. Le verre de vin supplémentaire est à 3 €. Le menu enfant jusqu’à 12 ans est au prix de 15 euros.

Nous vous proposons une cuisine locale, familiale et variée et vous pourrez gouter en fonction des saisons des spécialités locales comme les tourtons, oreilles d'ânes ou ravioles du Champsaur.


l'apéritif et le vin sont tous issus de producteurs locaux.


Nous proposons aussi des paniers repas qui vous régaleront durant vos promenades ou randonnées pour 9 € par personne. 

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Fondue Savoyarde

Etiam at risus et justo dignissim congue. Donec congue lacinia dui, a porttitor Roaring Fork Road, no.45, Verbier CO,

€ € 

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Burger cheddar


Etiam at risus et justo dignissim congue. Donec congue lacinia dui, a porttitor Roaring Fork Road, no.45, Verbier CO.

€ € 

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Salade chèvre chaud


Etiam at risus et justo dignissim congue. Donec congue lacinia dui, a porttitor Roaring Fork Road, no.45, Verbier CO.

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Tartare de boeuf


Etiam at risus et justo dignissim congue. Donec congue lacinia dui, a porttitor Roaring Fork Road, no.45, Verbier CO.

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Parfait aux fraises avec chantilly maison

La table d’hôtes est disponible uniquement pour les clients qui dorment en chambres d’hôtes.


Nous sommes situés à 1000 mètres dans un petit hameau et les premiers restaurants sont à 15 minutes (Tallard) ou 30 minutes (Gap).


Merci de nous avertir au moins 72H00 à l’avance afin de préparer le menu avec des produits frais.

Passé ce délai il nous est difficile de vous assurer la table d’hôtes.

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Plat régional : Oreilles d'âne et saumon

Saumon sauce citron accompagné d'Oreilles d'Âne

Tomate farcie faite maison par Valérie avec des produits locaux des hautes alpes

Tomate Farcie et courgettes du potager

Tarte aux pommes faite maison avec les pommes directement venue de Venterol et sa glace à la vanille

Tarte fine aux pommes et glace vanille maison

Tarte citron meringuée faite maison par Valérie

Tarte au citron meringuée

Pana cotta faite maison par Valérie

Panna Cotta vanille citron surmonté de coulis de Framboise maison

Parfait aux fraises. Dessert maison.

Parfait aux fraises

Entrée gourmande pour bien débuter le repas en table d'hôtes.

Salade d'asperges et parmesan

Gaspacho Andalou

Assiette charcuterie et fromages de pays

Plat régional : Oreilles d'âne et saumon
Tomate farcie faite maison par Valérie avec des produits locaux des hautes alpes
Tarte aux pommes faite maison avec les pommes directement venue de Venterol et sa glace à la vanille
Tarte citron meringuée faite maison par Valérie
Pana cotta faite maison par Valérie
Parfait aux fraises. Dessert maison.
Entrée gourmande pour bien débuter le repas en table d'hôtes.